Posts categorized "グルメ・クッキング"

December 18, 2011

天下御麺・・・

20111218 久しぶりに「天下御麺」へ!

午後2時を過ぎていたが、カウンターは満杯!

すぐに空いて食券をお兄さんへ・・・

いつもの「塩ラーメン」ではなく、

今日は「醤油ラーメン」・・・

それに「焼豚ごはん」を付けたら、もう満腹!

『あ~、満足、満足!!!』

『う~ん、これもおいしいけど・・・』

やっぱり、ウンとあっさり味の「塩ラーメン」が一番かな・・・

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July 26, 2011

代用品・・・

20110724_3 小型冷蔵庫の棚一段を占領しているのは

最近買った「野菜ジュース」・・・

なぜかある日、自分が野菜を摂ることが少ないことに思い当たり

食事以外で、手軽にそれを補完できるものがあることを知り、一機買い!

一般に「栄養ドリンク」と言われるものはどこか嘘っぽいけど

これなら、口への入れ方が違うだけで、

野菜を食べているのと変わりがないような~!

まあ~、普段の野菜不足がこれで解消できるならと・・・

                                                     

しかし、口への入れ方が違うだけと言うけれど

やはり、キャベツやレタスなど歯でバリバリ噛んで食べるという

食感が味わえないというのは、

ある意味問題なのでは?と考えてしまうが・・・

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May 05, 2011

トングウ???

20110429_12 備中国分寺近くの土産物屋で

地元のここでしか食べられない「揚げパン?」らしきものを発見!

見るからに油っぽく、ビニール袋の中は油がギトギトと浮いているのが見える・・・

その名は、地元で人気の名物 トングウの「油パン」

袋には「上あん」と印刷されている・・・

ビニール袋を注意深く破いて、食べてみると

中から非常に肌理の細かい「こしあん」が・・・

『うん、おいしい!!!』

こしあんはアッサリしていて、あんが苦手な人も気にならないかも?

さらにパンの生地も柔らかく、想像を超えた味であった・・・

「トングウ」って、製造業者名らしいが???

20110429_11

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May 02, 2011

にぎり寿司・・・

20110429_6 下津井の観光客が立ち寄ることのない港町・・・

たまたま通りかかった寿司屋「松本」で昼食!

昼時間を少し過ぎていて、

地元の方らしいアルコールで出来上がったお客が3人・・・

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February 22, 2011

豚骨醤油味・・・

20110219_1120110219_14枚方の「ラーメン横綱」

前に来たときは駐車場に入れず、

国道に並んだ記憶があるが、

今回は時間が遅かったせいもあるのか、スムースに入れた!

“数量限定”という「炊き込みチャーハン」が190円となっていたので

注文してみたが、これが私には×××・・・

チャーハンはやはり家のが今のところ一番かな?

「ラーメン」と「ピリ辛ギョウザ」はいつもどおり美味しくいただきました!!!

尚、ギョウザ無料券を今回も使わせてもらいました・・・

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January 09, 2011

内モンゴル???

201101087

「内モンゴル醤油ラーメン」という名前が付いたラーメン!

駅ビルの「拉麺小路」にあるラーメン屋さんで、

私が行ったとき一番行列が短かった店へ入った!!!

"ICOCA"を使って券売機で、一番オーソドックスなラーメンを選択・・・

20110108_4_2あっさり味で美味しくいただきましたが、

何が「内モンゴル」なのか結局判らずじまい!!!

あとで判ったことだが、この店の定番は

「内モンゴル塩ラーメン」だそうだ・・・

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December 06, 2010

*,000円・・・

20101204_120101204_220101204_320101204                     

                                 

ひとり○千円で適当ににぎってもらえるようお願いして、

中トロ、コチ、エビ、松阪牛、ウニ、イクラ、サーモン、穴子、玉子等々

久しぶりに美味しい寿司を腹八分、頂いた!

さらに、茶碗蒸しとみそ汁もつけてもらいました。

これで、ひとり○千円なら、まずは納得・・・

お昼に入ったが、カウンター席にお客さんはなく、

テーブル席に案内してくれました。

もうひとつあったテーブル席は予約が入っているらしく、

我々の後、少しして常連らしい3名がやって来て、

『いつも通りの!』と・・・

2階には座敷部屋があるようで、話し声が聞こえていたので、

何人かのグループのお客が入っていたようでした!

三重県では有名らしい、津市にある「東京青山 大寿司」にて・・・

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October 06, 2010

文雅堂・・・

20101006

気持ちいい秋晴れの一日、仕事を早く済ませ

伊賀市の「文雅堂」のラーメンを食べに寄った。

食べたのはチャーシュー麺!

ご覧のように汁の色が濃く、私にはちょっとその味が濃すぎた・・・

やはり、おすすめは煮玉子が丸ごと入った「文雅堂ラーメン」750円か?

ここの店には逸品と言われる「伊賀肉ラーメン」があり、1,200円である。

あの伊賀肉とラーメンのコラボ?

食べたことはないが、

「う~ん、どんな味か???」ってところ・・・

尚、心斎橋に「伊賀ラーメン文雅堂 大阪店」があるようです!

近くの方は是非どうぞ・・・

                                           

お店のHPはこちら

お店に駐車場はないが、

近くの市営駐車場に停めれば1時間の無料駐車券がもらえる!

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March 07, 2010

傘がない・・・

ラーメン「無鉄砲」へ行列覚悟で向かった・・・

午後一時少し前!

案の定、道路にまで伸びる傘の列!

                                    

無鉄砲ラーメン食いに行かなくちゃ

だけども問題は今日の雨 傘がない

陽水も歌っていた???

『あっ!傘がない!』

                                          

傘もないのにあの行列に並ぶ気にはならない!

日曜の昼どきは大体が遅めになるので、

まあ、1時間待ちは覚悟しないと・・・

そこであっさりパスとなった。

次に目指したのが同じくこってりの本家「天下一品」

ここは並ぶことなく、すんなり入店!

何のことはない、先客はカップル1組のみ・・・

しばらく考え、ラーメン・チャーハン・ギョウザを注文

久しぶりの「天一」でしたが、

相変わらずおいしくいただきました!!!

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May 12, 2009

ご当地ラーメン???

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ロイヤルパーク汐留タワーの

“ampm”に並んでいたカップヌードル・・・

どんな味がするか、未だ食べていないのでわからないが!

汐留という高層ビルだらけの街の味とは???

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